12.1.1 Termodynamika fázového rozhraní

Určete práci, teplo a změnu vnitřní energie u vody, jestliže se při teplotě 291 K zvýší její mezifázová plocha mezi kapalinou a párou o 2 m2. Pro vodu při teplotě 291 K platí: $..$, $..$.

Výsledek

w = 0,146 J, q = 84,4 . 103 J, ΔU = 0,2304 J.

Řešení

Práce potřebná na změnu povrchu se určí integrací vztahu (12.1)

displaymath

Teplo je možno určit ze vztahu (12.3)

displaymath

Z prvé věty termodynamické dostaneme

displaymath