Vysoká škola chemicko-technologická v Praze:

Jméno a příjmení: Kamila Míková

Tituly: Doc. Ing. CSc.

Rok narození: 1946

Rozsah pracovního vztahu: 0,5

Přednášky v předmětech:

Technologie vajec

Zaměstnavatel:

Boneco, a.s. Benešov

Absolvovaná VŠ: VŠCHT Praha Rok: 1970

Praxe od absolvování VŠ:

Od:

Do:

odb. stáž, VŠCHT

1970

1971

int. aspirantura, VŠCHT

1971

1973

odb. asistent, FTBP, VŠCHT

1973

1985

ředitelka výzkumu a vývoje, Drůbežářský průmysl, Praha

1985

1990

ředitelka laboratoří, ProMed CS

1990

1993

odborný poradce a manager, Boneco, a.s.

1993

Nejdůležitější publikace a další tvůrčí činnost za posledních pět let:

Changes of Aroma in Shell Eggs Czech J. Food Sci, 18, 2000, 231-233 (Podíl: 25 %)
Isotachophoretic Determination of Sulfite in Mustard J. Food Compos. Anal., 15, 2002, 585-591 (Podíl: 50 %)
Antioxidant Preservatives Watson,D.H. (ed.) : Food Chemical Safety, Vol. 2 : Aditives, Part 3 Míková,K. (Podíl: 100 %)

Anotace nejvýznamnějších publikací, projektů, děl a další tvůrčí čin.:

Izolace avidinu z odpadních vod při výrobě lysozymu, patent, 1987 - původní postup řešící průmyslové využití
Isotachphoretic Determination of Sulphite in Mustard - původní dosud nepublikovaný postup, kterým se řeší problém interferencí při stanovení oxidu siřičitého v hořčicích při stanovení běžným postupem. Metoda se používá při kontrole dodržování legislativních požadavků na zdravotní nezávadnost hořčic.

Pedagogický a vědecký pobyt v zahraničí:

Rok:

Doba:

žádný

Vědecká hodnost: VŠCHT Praha

(1974)

DrSc.:

()

Habilitace: 1991

(VŠCHT Praha)

Obor: Základy konzer. potr.

Jmenovací řízení:

()

Obor:

Počet citací v SCI:

Zahr.: 0

České: 0

File translated from T_EX by T_TH, version 3.20.
On 01 Apr 2003, 13:30.