|
 |  |
 |
 |
Když se do nasyceného vodného roztoku modré skalice přilije etanol,
vysráží se síran měďnatý. Ten je totiž v etanolu téměř nerozpustný.
Totéž nastane, přidá-li se methanol k nasycenému vodnému roztoku
uhličitanu draselného.
Gel lze vyrobit přidáním nasyceného vodného roztoku octanu vápenatého do lihu. Začne vypadávat octan vápenatý, který je málo rozpustný v alkoholu. Kapalina je v něm zachycena za tvorby gelu. Gel lze sirkou zapálit. Podobné gely se používají v pevných podpalovačích.
Fázové rovnováhy: Třísložkový systém
Koloidní chemie: Gel