2024-111-9
Příprava esterů terciárních alkoholů
Vedoucí práce: Ing. Maria Kotova, Ph.D.
Konzultant: -
Podstata a cíl práce
Estery představují rozsáhlou skupinu organických molekul. Většinou estery mají charakteristickou, příjemnou vůně a proto jsou často používány v parfumářském průmyslu. V literatuře jsou popsány různé syntetické postupy pro přípravu esterů primárních a sekundárních alkoholů. Hodně syntetických cest pro přípravu esterů terciárních alkoholů vedou ke nizkým výtěžkům v důsledku sterického bránění terciárních alkoholů. Hlavním cílem této práce bude příprava esteru terciárního alkoholu - 3,7-dimethylokta-1,6-dien-3-yl acetatu. Tento ester má široké komerční použití, zejména pro svou příjemnou vůni.
Náplň činnosti studenta
K přípravě esteru budou použity různé syntetické postupy, jako jsou Fischerova esterifikace, Steglichova esterifikace, acetylace alkoholu acetanhydridem a acetylace alkoholu acetylchloridem. Bude studován vliv reakčních podmínek na výtěžek reakce.
Doplňující informace
Místo řešení: Ústav organické technologie (111)