|
 |  |
 |
V tlustší zkumavce je zatavena směs methanol + n-hexan. Tato směs má
horní kritickou rozpouštěcí teplotu. Nad touto teplotou se směs stává
homogenní, pod ní se rozpadá na 2 kapalné fáze. Naopak je tomu u
druhého systému triethylamin + voda, který má dolní kritickou teplotu
rozpouštěcí. Tato směs je tedy při nízkých teplotách homogenní, při
vyšších heterogenní.
Na videu vlevo je směs methanol + n-hexan v lázni z vody a ledu, zatímco triethylamin + voda v horké vodě. Oba systémy jsou heterogenní, obsahují dvě kapalné fáze. Na videu vpravo byly zkumavky vyměněny, obě směsi jsou homogenní.
Fázové rovnováhy: Omezeně a neomezeně mísitelné kapaliny