ÚSTAV FYZIKÁLNÍ CHEMIE
Kterou fyzikální chemii?
Ústav fyzikální chemie nabízí tři alternativy pokročilých kurzů
fyzikální chemie pro bakaláře navazujících na předmět Fyzikální chemie
I. Všechny obsahují rozšíření chemických rovnováh, chemické kinetiky i
elektrochemie, dále iontovou vodivost, difuzi a osmózu, povrchové napětí, adsorpci.
- Fyzikální chemie II (FCH II) je zaměřena technicky. Vyučuje se v letním semestru. Navíc obsahuje:
- pokračování termochemie (entalpická bilance)
- reálné chování tekutin (stavové rovnice, fugacita, teorém korespondujících stavů vč. výpočtů i pro směsi)
- s tím souvisí velká část termodynamiky – závislost veličin na p, T, V, Jouleův–Thomsonův děj, zkapalňování plynů aj.
- směsi detailněji; neideální chování v roztocích elektrolytů
- rozšíření fázových rovnováh, destilace
- Fyzikální a koloidní chemie (FKCH) je zaměřena biochemicky. Vyučuje se v letním semestru. Navíc obsahuje:
- kinetiku enzymatických reakcí
- trochu statistické termodynamiky (Boltzmannova pravděpodobnost, entropie)
- něco více o membránách vč. elektrických jevů (např. Goldmanova rovnice pro buněčnou membránu)
- disperzní systémy, koloidy
- elektrická dvojvrstva, elektrokinetické jevy
- anomálie vody
- Fyzikální chemie mikrosvěta (FCHμ) je vyučována pro studijní obor Nano a mikrotechnologie v chemickém inženýrství v zimním semestru. Cvičení jsou v Maplu. Navíc obsahuje:
- trochu statistické termodynamiky (Boltzmannova pravděpodobnost, entropie)
- něco o silách mezi molekulami
- elementární kinetickou teorii plynů, Knudsenovu difuzi a efuzi
- polymery (ideální a reálný řetězec, Floryho–Hugginsova teorie)
- elektrická dvojvrstva, neideální chování v roztocích elektrolytů
- vznik nových fází (nukleace, spinodální dekompozice)
Průniky mezi FCH II a FKCH a mezi FCH II a FCHμ jsou menší než 50 %, průnik mezi FKCH a FCHμ je cca 2/3.