2.14 Počet stupňů volnosti
Počet stupňů volnosti vroucí vody (tj. kapalné vody v rovnováze s vodní párou) je
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
Výsledek
c) v = 1
Řešení
Pro řešení úlohy aplikujeme Gibbsův fázový zákon
kde v je hledaný počet stupňů volnosti, k je počet složek v systému, f je počet rovnovážných fází
a C je počet dalších vazných podmínek (např. fixní koncentrace, chemická reakce, konstantní teplota, atd.)
V úloze se jedná o případ, kdy máme jednu složku – vodu (k = 1), dvě fáze – plynnou a kapalnou (f = 2)
a žádnou další vaznou podmínku (C = 0). Pro stupeň volnosti tudíž dostaneme hodnotu v = 1−2+2−0 = 1.
Na tomto příkladu je možno demonstrovat význam
pojmu stupeň volnosti: Zeptá-li se nás někdo: "Při jaké teplotě vře voda?", měli bychom reagovat
otázkou: "A za jakého tlaku?", čímž naznačíme, že pro jednoznačnou odpověď je nutno specifikovat
ještě jednu intenzivní proměnnou (tlak).