home
prevnext
stavové chování fázové rovnováhy

Falešný pětifázový systém

před protřepáním si můžete připravit, převrstvíte-li rtuť chloroformem, přidáte vodu (nejlépe obarvenou), slunečnicový olej a nakonec ethanol. Nejedná se však o skutečný systém pěti kapalných fází, neboť ethanol je rozpustný ve vodě a olej v chloroformu. Fáze jsou odděleny díky své směrem nahoru klesající hustotě.

Fázové rovnováhy: Vícefázový systém, mísitelné a nemísitelné kapaliny
Stavové chování: Hustota kapalin