10.7 Extrakce
Další důležitou separační metodou je extrakce. Pro její popis používáme nejčastěji Nernstův zákon
kde (cx)E a (cx)R označují rovnovážnou koncentraci (látkovou nebo hmotnostní) rozpuštěné látky X v extrakčním činidle a roztoku.
Je-li m0 a m1 hmotnost rozpuštěné látky před a po extrakcí a jsou-li VE a V objemy extrakčního činidla a roztoku, pak pro platí
Pro několikanásobnou extrakci pak platí obdobný vzorec
kde i je počet extrakčních stupňů.