Bakalářské studium: 3. ročník
Chemické inženýrství I (FPBT)
Základní předmět chemické inženýrství je věnován popisu procesů probíhajících v zařízení
chemického a potravinářského průmyslu. Studenti se zde seznámí s výpočetními postupy při bilancování hmoty a energie,
se základy hydrodynamických, tepelných, difúzních procesů a s principy výpočtů chemických reaktorů.
Sylabus předmětu
|Hodnocení předmětu
|Program cvičení
|Zkušební otázky
Předmět chemické inženýrství pro obor Chemie je zaměřen na dovednosti užitečné při vývoji nových technologických
procesů v kontextu průmyslového R&D, zejména pak při přenosu procesu z laboratorního do provozního měřítka.
Studenti se seznámí s elementárními jevy sdílení hmoty, tepla a hybnosti, dále pak s principy činnosti a výpočetními
postupy pro návrh jednotlivých typů aparátů (chemické reaktory, separační zařízení, zařízení pro hydrodynamické,
částicové a tepelné procesy), a konečně s metodologií pro syntézu celého procesu.
Sylabus předmětu |
Hodnocení předmětu |
Program cvičení |
Pracovní materiály |
Zkušební otázky |
Výsledky testů
Laboratoř z chemického inženýrství
Laboratoř doplňuje výuku chemického inženýrství a posluchači se zde poprvé seznamují s aparáty
poloprovozního měřítka.
Návody a rozpisy
Chemicko-inženýrský projekt (CHIP)
Cílem předmětu je naučit se řešit inženýrské problémy a prezentovat získané výsledky.
Hodnocení předmětu
| Vzor titulní stránky projektu (
docx |
doc)
Chemický průmysl a životní prostředí
Cílem předmětu je seznámit studenty se základní problematickou ochrany životního prostředí, včetně legislativy.
Po stručném úvodu budou posluchači seznámeni s procesy používanými při ochraně ovzduší před znečišťujícími látkami,
s problematickou čištění odpadních vod a zpracování pevných odpadů.
Pracovní materiály (pouze Intranet VŠCHT)
|Hodnocení předmětu
|Zkušební otázky
Potravinářské inženýrství a bioinženýrství
Předmět Potravinářské inženýrství a bioinženýrství je určen především studentům Fakulty potravinářské
a biochemické technologie jako alternativa (povinně volitelný předmět) k předmětu Chemické inženýrství II. Předmět
navazuje na Chemické inženýrství I, které doplňuje a rozšiřuje o popis procesů, které se v technologiích a zařízeních
potravinářského průmyslu a v bioinženýrských aplikacích nejčastěji uplatňují.
Hodnocení předmětu
| Zkušební otázky
| Pracovní materiály
Inženýrství biologických procesů
Cílem předmětu je seznámit studenty s aplikacemi chemicko-inženýrských metod a postupů na procesy
probíhající ve vybraných biochemických a biologických systémech. Po stručném úvodu seznamujícím posluchače s potřebnými
základními poznatky z buněčné biologie jsou postupně ukázány některé problémy, na které lze aplikovat poznatky z chemického
a procesního inženýrství.
Sylabus předmětu
|Pracovní materiály |Hodnocení předmětu
|Zkušební otázky
